【期間限定】新コーヒー入荷
New Coffee!
期間限定
●ストロングブレンド
¥660
●カネフォラ
¥660
ぜひご賞味ください♪
■■スマタン農園について■■
最高のアラビカ種が採れる中南米であえてカネフォラ種を丁寧に栽培されています。
創業は1944年、グァテマラでの数少ないカネフォラ種を生産するコーヒー農園です。
現在は三代目のホセが運営しています。グァテマラ南部フエゴ火山の麓にあり、1950年代にコーヒー栽培(ブルボン種)を、1960年代にカネフォラ種の栽培を始めました。現在はカルダモン、ゴム、熱帯フルーツの栽培も行い、栽培の多様化に取り組んでいます。
等級SHB(グァテマラ最高等級)、EP(少ない欠点数)と高品質のカネフォラを栽培。